炒り初め ほうじ茶 2021 数量限定販売！
●半世紀に迫る焙煎歴
●的確な鑑定眼による原料原葉の選択
●徹底した鮮度管理
愛され続けている しもきた茶苑大山の自家焙煎ほうじ茶。
厳しい寒さに加え、『ステイホーム』による心の閉塞感を解放すること請け合いです。熱々のほうじ茶で、身も心も『ほっと』していただきたい。そんな思いを胸に、丁寧に、丹念に焙煎致します。
※本商品はインターネットからのご注文のみとなります。店頭でのお申し込みは行っておりません。
2021茶師十段のかき氷のご案内
１階茶舗にてテイクアウトのみでの提供を開始致しました。詳細は下記をご参照ください。
・・・2021茶師十段のかき氷のご案内
茶師十段のかき氷・ラテ用抹茶
下北沢：しもきた茶苑大山：茶師十段のかき氷 抹茶がリニューアルして登場！
マスコミで多数もたびたび取り上げられております「茶師十段のかき氷」
茶師十段の本格的な抹茶かき氷をお召し上がりいただけます。
かき氷でもラテ用抹茶としてもご利用いただけます！
オンラインショップにてご購入いただけます！
お手頃の値段で価値あるお茶を！
「茶師十段之茶」は、茶審査技術十段の兄弟それぞれの想いを表現したお茶。
「全国茶審査技術競技大会」は、日本茶の鑑識眼を競うもので、70年以上の歴史を持つ競技会で、個人戦優勝者には農林水産大臣賞が授与されます。
基準に基づき、初段から10段までの茶審査技術段位が認定されます。
（2020年1月現在 10段認定者は 15名で、その内 2名が弊店の従業員です）
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2020年6月15日、今年も売り始めました。
『 BRUTUS 665 -おいしいお茶の教科書- (マガジンハウス、2009.6.15) 』の掲載を契機として、発売から、12年。
日常消費のみならず。同名のご子息様の
誕生・入学・就職・結婚と節目の記念品を含め、幅広くご支持をいただいてまいりました。お陰様で、泰成・拓朗ともに弊店の『看板商品』に成長することができました。
発売当初にはありませんでしたが、『干支の表記で限定感を創出すると良い』と助言頂いたのは担当写真家の方でした。このように編集・撮影など出版関係者の皆様。
生産者様・お取引先様、お客様はもとより。多くの皆様に頂いたご支援・ご協力の賜物と心より感謝申し上げます。
今年も『茶師十段之茶 – 子歳ver – 』にご期待頂きますとともに、変わらぬご愛顧の程、お願い致します。
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奇をてらわない、
飲み飽きしない渋みを効かせた味わい・豊かな香り
「茶師十段之茶」は自由な発想でお茶を選び合組（ブレンド）いたします。
どなたにも淹れやすく飲みやすいお茶を今年もご用意いたします。
「泰成」、「拓朗」 十段兄弟の違いをお楽しみください。
・・・【2020年度産】茶師十段之茶「拓朗」
・・・【2020年度産】茶師十段之茶「泰成」
・・・【2020年度産】「茶師十段之茶 泰成・拓朗」詰め合わせ ＜贈答用箱入り＞
店舗（１階）
●営業時間
09:00～19:00（2020年6月1日より）
●定休日
「水曜日を定休日」と致します。
●接茶サービス
お客様のご意向を確認させていただいた上で、適切な対応をさせていただきます。
喫茶（２階）
下記営業カレンダーをご参照ください
・・・喫茶カレンダー
今後も状況の変化に合わせ、随時適切な対応を心掛けてまいります。
変更内容は店頭およびホームページにて告知致します。
状況により行き届かないことがあるかもしれませんが、ご賢察願えれば幸いです。
ご来店時に公共交通の利用が必要なお客様には、『オンラインショップ』のご利用もしくは電話などでのご注文をご推奨致します。
・・・オンラインショップ
ご利用のお客様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
日本テレビ「ぶらり途中下車の旅～京王井の頭線」で紹介されました。
極上ほうじ茶＆甘酒かき氷についてオンエアされ、放送後、番組でご紹介いただいた「ほうじ茶」に沢山ご注文頂戴しております
是非、極上の美味しさをご堪能ください
茶師十段が２名いる下北沢：しもきた茶苑大山。（茶師十段認定者13名／平成27年9月現在）
茶師十段：選りすぐりの日本茶を販売する日本茶専門店とかき氷でご好評いただいている喫茶室がございます。
あなたのご来店を心よりお待ち申し上げております。
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| 茶師十段：選りすぐりの日本茶をインターネット販売及び１階店舗にて販売しております。 ご贈答用のギフトも多数ご用意しております。 |
かき氷は通年メニューとしてご提供しております。 ※お茶(呈茶)メニューはお茶会のみでのご提供となります 6月～9月は「かき氷」のみとなります。営業に関しては、不定休となっておりますので、営業カレンダーをご確認の上、ご来店ください。 |
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・・・喫茶
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